Der Galloway-Zuchtbetrieb Lauenroth-Mago lädt gemeinsam mit Bio-Betriebe n aus der Region zu einen Tag zum Thema bäuerliche Bio-Landwirtschaft, ökol ogische Nahrungsmittel und gute und regionale Ernährung ein.
Euch erw arten auf dem Bio-Bauernhof:
Infos zu bäuerlicher Bio-Landwirtschaft, Infos zur Mutterkuhhaltung von Galloways, Rinder (Bona) bürsten und streicheln, Planwagenfahrt zur Mutterkuhherde in den Rätzlinger Dr ömling, Austausch zum Thema „Fleisch essen fürs Klima?“ und „Parfum au s Kuhfladen“, Hautcreme aus Rindertalg vom Galloway (Tallow Balm),&nbs p;Bio-Käse von Bio-Milchkühen und Bio-Honig aus der Altmark, Apfelauss tellung und Äpfel aus Sieben Linden, Bio-Brötchen backen und Bio-Brota ufstriche herstellen und verkosten, Bösdorfer Freilandeier und Nudeln, Kräutertees aus dem Nachbarort (Lockstedt), Kurze Kräuterwanderu ngen auf dem Grundstück, Frisches Bio-Gemüse aus der Altmark,
Für die Verpflegung gibt es: Bio-Rindfleisch, Bio-Rinderburger und Bio-Rindergrillwürste, Bio-Gemüsesuppen und Bio-Grillkäse aus der Alt mark, Kaffee und Kuchen
Natur- und Landschaftsführerinnen vom Bi osphärenreservat Drömling bieten Mitmachaktionen für Kinder und Erwachsene an und Korbflechter zeigen das Flechten mit Weidenzweigen.
Zeit und R aum für Gespräche und Austausch mit VertreterInnen regionaler Bio-Betriebe Demeter und dem Bundesprojekt „Ökologische Demobetriebe“
Anmeldungen sind erwünscht. Bis auf den Backworkshop findet alles auf dem Hof und im Ga rten statt.
Anmeldungen für Planwagenfahrten (10:30 Uhr und 14 Uhr) u nd den Backworkshop (10 Uhr und 13 Uhr) sind notwendig (begrenzte Teilnehme rzahl).
Anmeldungen: 039057 – 24 29 oder